一匙的幸福配方：調味料效能&應用食譜大公開





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只要了解調味料的效能，就能知道如何調理最有效果。

美味的關鍵都在這一匙。


日常料理和家人的幸福健康息息相關，使用調味料是很重要的一環。本書介紹用於家庭料理的各種調味料，從基礎調味料的選購指南、使用方法，到如何自製調味料，全都有詳盡解說。

收錄砂糖、鹽、醋、醬油、味噌、酒、味淋、初榨橄欖油、芝麻油、柚子胡椒、寒造里、芝麻醬、魚醬油、豆瓣醬、甜麵醬、豆腐乳、豆豉、花椒、葡萄酒醋、義大利葡萄酒醋、法國第戎芥末醬、顆粒芥末醬、香料醬油、柚子醋醬油、煮過的味淋、沙拉醬、美乃滋、甘辛麴、XO醬、韓國辣醬、青醬、香蒜鯷魚醬、辣番茄起司醬、香菇帕馬森乾酪醬、胡椒油，以及運用這些調味料的料理共計109道。要創造幸福的家庭，一定要擁有這本書。



新聞分享



不少人喜歡在走路運動、騎腳踏車甚至是騎摩托車時邊聽音樂，有些人習慣用耳機，但有些老人家則是習慣拿著收音機擴音播放。

有網友在臉書社團《爆料公社》中上傳影片分享，這名網友表示在苗栗頭份為恭醫院前目睹一名女騎士，邊騎車邊播放著令人毛骨悚然的笑聲，誇張的笑聲有如中邪一般，令人聽得直發毛，嚇傻眾人。

文章一推出，立刻引起熱烈討論，網友紛紛留言，「白天放這個路人都會被嚇到吧！」、「最近怪人怪事一堆」、「 我以為是旁邊的雞在叫」、「會不會是作法的一種？」、「這是在驅魔，其實也不必太驚訝。」…等。



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